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2022 - 04 - 25
3月17日,“環球咖啡·匯聚金達”舞臺再次迎來一位重量級嘉賓,非洲最大的咖啡豆出口國、羅布斯塔豆的發源地——烏干達共和國。由烏干達駐廣州總領事館主辦的“慶祝中烏建交60周年暨烏干達咖啡日”首場活動成功在廣州金達咖啡飲品城舉行。這是“一帶一路”沿線國家發力中國市場的又一舉措。  本次活動,烏干達駐華大使穆吉沙?弗萊德(Amb.Mugisha Fred)先生親臨廣州金達現場,認真地觀摩了評委們的杯測工作,并帶來了熱情奔放的民族舞蹈,拉開了“烏干達咖啡日”活動的序幕。  本次會議全程視頻聯線烏干達,中國駐烏干達大使張利忠在烏干達外交部副部長Hon.Henry Okello Oryem的陪同下,來到烏首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局(UCDA)現場,在線上與中國評委見面,共同見證在金達咖啡飲品城舉辦的杯測活動。烏干達駐華大使 穆吉沙?弗萊德(Amb.Mugisha Fred)先生發言金達咖啡飲品城董事長蔡樹強先生發言張利忠大使到訪位于首都坎帕拉的烏干達咖啡發展局,跟廣州會場同步連線杯測現場,大使為各位評委頒發證書并簽名  烏干達咖啡發展局總裁伊曼紐爾博士(Dr.Emmanuel Iyamulemye Niyibigira),質量總監Ms.Doreen Rose Rweihangwe分別在線上介紹了烏干達咖啡種植、生產、評級標準、出口的全過程。烏...
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2023 - 05 - 19
5月16日下午,澳門美食同業聯合商會何子杰會長一行在白云區統戰部領導的陪同下,到廣州金達咖啡飲品城考察建設“食材之都”高質量發展工作取得的成績與經驗,政協“食材之都”委員工作室主任、金達總經理蔡澤率管理團隊陪同。  商會成員在現場重點考察了萬遇水吧、初雪之約、思域咖啡等多家品牌企業,了解新品研發、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務,就大灣區咖啡茶飲市場的發展現狀和未來前景進行了深入的交流。隨后領導們移步金達共享烘焙工坊,考察松洲街咖啡產業人才服務驛站和青年創業孵化基地。    正值共享工坊舉辦中國年度最好喝的咖啡——2023第八屆云南咖啡生豆大賽水洗組&非水洗組獲獎豆杯測分享會,各位商會成員興致勃勃地品嘗了這些即將在5月20日進行公開拍賣的咖啡,對云南咖啡的品質在這幾年取得的巨大進步紛紛點贊,對中國種出越來越好喝的咖啡寄予厚望。  大家期盼攜手合作,加強與同行業之間合作交流,促進白云區餐飲業高質量發展,共同為大灣區餐飲美食作貢獻!
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2019 - 02 - 20
近些年來國內的奶茶飲品綜合需求量的基數大幅上漲,使得奶茶店的經營前景越來越好,口碑好的奶茶店技術培訓經過多年的市場深入分析,發現在經營奶茶店過程中以下兩大內容不容忽視,是確保奶茶店脫穎而出增強綜合競爭實力的必要組成。一、一定要注意在銷售過程中良好服務的落實雖然相比于其他的服務行業奶茶店所需要提供的服務內容較少,但選服務好的奶茶店技術培訓發現服務之于奶茶店的經營非常關鍵。顧客購買順序的安排,禮貌用語的優化,服務禮儀的完善,都在根本上能有效的提升奶茶店的服務品質,從而更好的為奶茶店經營口碑認可度的實現提供有效支撐。二、定期的新品推出對現如今奶茶店輕飲行業有所了解的不難發現,市場的革新非常之快,要想真正的在競爭的市場中占據一席之地,勇于創新是重中之重。所以奶茶店技術培訓的技術優勢核心還是集中在飲品創新的基礎上進行開展,讓每一個學員掌握更多類型的飲品烹制方式是奶茶店技術培訓的基礎。所以要想更好的脫穎而出,定期的做好新品的推出,在市場中占據有效的創新對于現代化奶茶店經營有著不可比擬的價值意義。經驗豐富的奶茶店技術培訓機構認為,能夠在市場中占據重要位置的奶茶店品牌,一定是需要做好服務以及飲品創新的,只有真正建立在與時俱進的角度,完善服務和經營內容,才能獲取更多的消費認可,從而為與時俱進的市場地位奠定保駕護航。這也是知名度高的奶茶店技術培訓在內容的培訓開展中注重從服務系統流程、調制手段等要點入手...
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2019 - 08 - 31
飲品店設計精準度的高低,將對日后的經營產生莫大影響,在店鋪開設之處就要制定出詳細的規劃。像市面上品質好的飲品店設計,懂得契合飲品的特點和優勢。至于飲品店設計價格如何,這就要看對店鋪規模的大小和設計的復雜程度了,存在較大的差異化。經過仔細探究和分析,小編認為飲品店設計需側重三個方面的內容。1、留給消費者第一印象的店面裝飾飲品店設計需側重對店面形象的裝飾,在對店鋪不熟悉的情況下,消費者會先從外觀做簡單的判斷,如果店面極其普通且毫無特色,顧客將不會選擇到店內消費。如果飲品店的外觀充滿特色,就能在第一時間抓住客戶的興趣點,引導客戶到店內查看。2、展示飲品種類的宣傳冊和價目表飲品店設計需側重宣傳冊和價目表,這兩樣物品不單單是幫助消費者區分飲品種類,更重要的是體現出每種飲品的特點。根據篇幅的大小適當增添部分圖片和表情包,或者在前臺擺放與飲品相關的宣傳冊,令消費者產生想要品嘗的欲望。3、每種飲品對應的名稱和特點描述飲品店設計需側重的內容還包括產品名稱描述,充滿同質化的名稱不具備特點,會很快被消費者以往,只有標新立異又敘述到位的名稱,才能留給客戶比較深刻的印象。建議對每種飲品的名稱進行謹慎設計,既要凸顯出有趣的文風,又能概括飲品的特點。飲品店設計需側重上文提及的三方面內容,不可否認的一點是,雖然只是看似不大的飲品店,其中蘊含的設計知識和類別絲毫未曾減少。但凡想要促進店鋪經營的消費者,理應秉持創新意...
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2020 - 01 - 02
在如此繁忙的城市當中每一個人在工作上都要承受一定程度的壓力而許多人選擇釋放壓力的方法是品嘗美食,廣州皇茶加盟店所制作的產品就是其中的一類美食。因為奶茶當中的甜蜜成分可以使人們在喝完以后內心中感受到暖意從而使身心變得愉悅,工作的壓力得到釋放。而廣州皇茶加盟店的優點還有哪些呢?一.制作過程嚴謹聲譽好的廣州皇茶加盟店在培訓員工制作各類茶飲前會制定好相應的規章制度,將每類茶飲的配方與制作流程都規定好然后讓自己的員工按照規章制度去執行。這樣做可以使制作出的每一杯茶飲質量都符合要求,客戶購買的每一杯飲料品嘗起來都是美味并且甜蜜的。二.選材用料考究稱心的廣州皇茶加盟店在選材用料上會非常的嚴格,廣州皇茶加盟店的選購人員會去指定的選購地點進行材料的購買工作以此確保每一個制作茶飲的原料都是新鮮并且水分充足飽滿的。只有選材用料考究制作出的茶飲口味才能達到良好的品質,客戶在品嘗的時候才能品嘗出水果本身的甜蜜度。三.服務態度真誠保質保量的廣州皇茶加盟店會嚴格的要求員工在為客戶服務的時候保持良好積極的態度,因為良好積極的服務態度可以使客戶在廣州皇茶加盟店中感受到賓至如歸的感覺,讓客戶在被服務的過程中不但品嘗到美味的茶飲還能感受到溫馨的服務氛圍。所以從以上三個廣州皇茶加盟店的優點中可以了解到廣州皇茶加盟店在培訓員工時會非常嚴苛,因為客戶所喝的每一杯飲料都是由自己的員工制作的,只有嚴格的要求好員工制作茶飲的操作流...
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2020 - 05 - 21
順應市場需求不斷增長,優化大眾需求使廣州皇茶加盟呈現獨特的特點,尤其是它的功能不斷完善,內容不斷豐富,能夠真正滿足廣大的奶茶投資興趣愛好者的需求,就廣州黃茶加盟所呈現的顯著特點做以下介紹。廣州皇茶加盟能提高完善的一體化資源,能夠為加盟的新店籌備提供必要的支撐。有口碑的廣州皇茶加盟不僅僅是普通的奶茶加盟品牌,更多的是擁有一體化資源共享基礎上實現的合作機構。尤其是能給廣大經營需求者提供一站式資源內容,能結合在經營過程中需要涉及的內容要求,做完善周全的提供,真正意義上幫助廣大經營需求者,提供所需要的物料和系統支撐。廣州皇茶加盟還提供完善全面的資源,能夠大大減輕投資經營者的籌備壓力,也能體現出廣州皇茶加盟實力所在。廣州皇茶加盟擁有科學的合作模式,廣州皇茶加盟的技術優勢不僅僅在于教學的內容開展,更多的互惠互利合作模式的建立。加盟經營者可以根據自身的需求以及后續經營的目標方向,開展具有針對性的合作落實。依賴廣州皇茶加盟的綜合經驗能夠更好的順應市場,減少前期對市場不了解帶來的弊端和減少時間。廣州皇茶加盟以合作的方式來代替傳統的教學的特點更符合現代化市場發展的整體趨勢。與時俱進的廣州皇茶加盟能站在資源共享的前期下進行合作,以互惠互利共贏的模式來代替傳統的教學,不斷創新和完善需求來結合教學,對授課做到真正的落實。讓真正想要加盟的投資者能夠在奶茶店經營的這個市場中脫穎而出,占據更多的優勢提高綜合收益,...
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2020 - 07 - 16
在當代人生活品質逐步提高的情況下咖啡這一風靡國外的飲品也逐漸得到了國內更多人的喜愛,售后服務好的咖啡批發市場供應的咖啡產品讓這個市場的發展潛力普遍被大家所看好。很明顯的是各方面都比較推薦的咖啡批發市場對于咖啡產品質量的控制能力非常強。那為人所稱道的咖啡批發市場這些年來為什么如此受追捧?1、 產品類型非常多首先人們津津樂道的咖啡批發市場提供的咖啡產品在品種類型方面是十分多樣化的,具體來講從咖啡原材料產地到本身的品種方面的豐富性更好滿足了需求多元化的咖啡市場。當然這也從另一個角度充分證明了咖啡批發市場本身實力的強勁和資源的豐富。2、 售后保障性很強當然同時很多的咖啡從業機構都感受到了靠得住的咖啡批發市場的售后管理是很嚴謹的,基于嚴謹的管理服務機制大家采購咖啡之后在質量方面都會感到十分的放心,當然從產品運輸到相關應用指導方面給予的服務也是廣大客戶們津津樂道的。3、 供貨速度很快另外有很高人氣的咖啡批發市場在相關咖啡的供貨速度方面達到了行業比較先進的水準,基于強大的產能以及多元化的產品供貨渠道其往往能盡快為客戶安排送貨,當然這也與咖啡批發市場管理運營機構 的管理機制有關。很明顯的是咖啡市場的不錯前景意味著當今有實力的咖啡批發市場能夠得到更多咖啡品牌的青睞,尤其是一些業界比較知名的咖啡大品牌對于多樣性咖啡材料的需求都能夠得到滿足,而高效的供貨速度讓頗具信任感的咖啡批發市場及相關平臺得到了更多...
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2020 - 08 - 27
如今越來越多的創業者投身于餐飲行業,開起茶飲店、奶茶店,奶茶批發市場競爭變得越來越劇烈。但是也不得不承認奶茶這個行業確實是一個很好的行業,本錢低收益高利潤都在百分之六十左右,但是也不乏有些沒經歷的在服務貼心的奶茶批發市場購置奶茶原料的有著疑問。下面一起來了解一下奶茶批發市場的購置途徑有哪些?途徑一:線上批發奶茶原料如今是信息、網絡科技疾速開展的時期,互聯網成了大家深居簡出就能夠購物的一個平臺,不例外的奶茶批發市場的奶茶原料也能夠在網上買到,很多的生廠商都紛繁入駐各大平臺,做起線上買賣,這固然方便廣闊消費者,但是有利也有弊,這些網絡上的消費商固然有著真是的貨源,但是這也貨源的來歷用戶卻都不知曉,所以線上的奶茶批發市場需要多加考慮。奶茶批發市場能夠提供奶茶原料,供給奶茶設備配送,加中心技術培訓一站式的效勞機構,為廣闊學員,小本創業者提供更完善的開店效勞。途徑二:加盟品牌公司統一原料如今市面上大部分都是連鎖加盟的奶茶店,這些奶茶店不但具有知名度,而且具有公司對加盟商的輔佐和支持,在奶茶批發市場上不管是原料還是設備,都是經過公司統一選擇的,而且從開店到運營,總公司也都是會有一站式的效勞體系的,很合適初期創業的投資人士們,而且也能夠在奶茶批發市場放心的運用原料,保證產品的安全。總而言之,奶茶批發市場的購置途徑有線上批發奶茶原料和加盟品牌公司統一原料。都選擇在深受顧客喜愛的奶茶批發市場購置材料...
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2020 - 11 - 27
奶茶飲品是現在市面上越來越流行的食品,越來越多的創業者也選擇了開一家奶茶店。但是經營從來都不是容易的,需要準備的東西有很多。開一家奶茶店,需要采購很多東西,從奶茶的設備到奶茶的原材料到奶茶的外包裝等等都是需要創業者考慮的東西。美味的奶茶離不開品質好的原材料,在創業初期奶茶批發市場是相對好的選擇。一、確定奶茶采購渠道奶茶采購渠道的確定,是品質保證的第1關。一般采購渠道有電商平臺、奶茶批發市場和廠家直銷等,其中電商平臺方便實惠,但是退換貨比較麻煩。廠家直銷靠譜,但是需要量大,一般小店并不能直接聯系廠家供貨。所以為了保證貨源品質,去奶茶批發市場是相對好的選擇。二、甄別奶茶批發市場的品質選擇了品質好的奶茶批發市場采購,也不要忽略奶茶原材料品質的甄別。因為奶茶批發市場里的貨源也是參差不齊的,如果想要真正的進到好的原材料,還需要仔細甄別,認真挑選。三、了解有沒有售后服務雖然是在專業提供奶茶批發市場進貨,但是難保眾多商品中不會出現瑕疵品。如果出現這種情況怎么辦?自認倒霉還是找供貨商,供貨商不認賬又怎么辦?要是有售后服務就好解決了,可以協商退換以減少自己的損失。四、談好價格對于價格的談判,是每個經營者都不能忽視的一點。一般在合適的奶茶批發市場里供貨商給出的價格是有打折的余地的,如果是大量的批發,可以和供貨商談一談適當的降價。這樣一來,進價低,那么售價相對來說在同行業就更有競爭力了。一家奶茶店經營根...
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2021 - 01 - 06
飲品行業在這幾年出現了迅猛發展的勢頭,除了奶茶加盟店的數量在不斷攀升之外,奶茶物料供應商的數量也在不斷增加,奶茶批發市場是正規的奶茶物料供貨渠道,但是也有其他的一些渠道,而且因為奶茶物料價格的變動,影響著奶茶加盟商的收入,也同時影響著消費者購買飲品時的支出,因此奶茶批發市場(Milk tea wholesale market)與其他的物料渠道有著很大的區別,下面一起來看看到底有哪些區別:一、與奶茶物料貿易商的區別奶茶加盟商們都知道,當地都有貿易商做餐飲或者奶茶原料的,一般你只要去詢問一下,就會有人找上門和你做生意。貿易商買的奶茶物料價格相對于奶茶批發市場來說較貴,也就意味著奶茶加盟商購入的奶茶物料成本高,因為貿易商是從物料工廠的供應商手中低價買入,再以較高的價格賣出,所以,除非奶茶加盟商能找到穩定的并且價格合適的奶茶物料貿易商,不然選擇奶茶批發市場才是明智之舉。二、與某寶物料批發的區別這個渠道對于想要長期開奶茶店的加盟商來說,其實不是一個好的進貨方式,因為某寶是網上虛擬交易平臺,他們有的是從奶茶物料工廠供應商那里進貨,實際上自己是貿易商,或者他們就是奶茶物料工廠的。但有一個問題是,奶茶飲品這類需要入口的,就會有好喝不好喝之分,但是某寶上面的物料在口感上不能保證,會影響整杯飲品。而奶茶批發市場可以現場提供奶茶口感體驗,也能實在地感受到奶茶品牌的正規可靠性,因此相對于虛擬的網絡貨源渠道...
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2023 - 06 - 08
點擊次數: 5
5月26日,第七屆中國民營企業合作大會26日在武漢開幕,本屆大會以“團結奮進新征程 共享合作新未來”為主題。全國政協副主席、民革中央常務副主席何報翔講話并宣布開幕。  國家市場監督管理總局黨組書記、局長羅文,湖北省委書記、省人大常委會主任王蒙徽出席開幕式并致辭。湖北省委副書記、省長王忠林主持開幕式。國家市場監督管理總局黨組成員、副局長蒲淳,民革中央專職副主席、江蘇省人大常委會副主任陳星鶯...
2023 - 06 - 01
點擊次數: 8
2023年5月20日上午,孟連縣委副書記、縣長張志東,副縣長李建榮,投促局局長楊梵,縣政府辦副主任陳妙迪,縣農業農村和科學技術局副局長周睿,縣茶特中心主任李梅英,縣產業投資集團有限公司董事長龍阿青一行到白云區“食材之都”考察,重點調研了金達食品城,金達蔡樹強董事長,蔡澤總經理率管理團隊陪同。  孟連縣產業投資集團與廣州金達食品市場經營管理有限公司就共同建設“孟連牛油果大灣區推廣展示中心”...
2023 - 05 - 19
點擊次數: 9
5月16日下午,澳門美食同業聯合商會何子杰會長一行在白云區統戰部領導的陪同下,到廣州金達咖啡飲品城考察建設“食材之都”高質量發展工作取得的成績與經驗,政協“食材之都”委員工作室主任、金達總經理蔡澤率管理團隊陪同。  商會成員在現場重點考察了萬遇水吧、初雪之約、思域咖啡等多家品牌企業,了解新品研發、技術培訓、物料供應、品牌策劃等一站式輕餐飲品牌孵化服務,就大灣區咖啡茶飲市場的發展現狀和未來...
2023 - 04 - 10
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3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行業唯一的...
2023 - 04 - 10
點擊次數: 1
3月18日,經過兩天的激烈角逐,第三屆全國咖啡師職業技能競賽在“環球咖啡?匯聚金達”的舞臺落下帷幕,頒獎典禮暨中非經貿文化交流在廣州金達咖啡飲品城高質量地隆重舉行,這也是白云區松洲咖啡產業人才服務驛站的人才培訓賽事活動。烏干達、喀麥隆等非洲咖啡產豆國到現場和大家分享咖啡,幾內亞、埃及、貝寧、安哥拉等非洲外商也受邀參加了活動。 兩年一屆的全國咖啡師職業技能競賽屬于國家二類賽,也是我國咖啡行...
2023 - 04 - 10
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美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐 當天 在松洲街金達咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對戰選手進行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創意咖啡的制作這對于每位咖啡師來說既是...
2023 - 04 - 10
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美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日,第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽,來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招,為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐。 第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽。    當天,在松洲街金達咖啡飲品城,48名選手兩人一組,以抽簽的形式選取對戰選手,進行“兩兩PK”。他們須在...
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今日頭條:白云松洲街產業升級!廣州食材之都正式步入策劃階段(轉載)

日期: 2023-04-10
瀏覽次數: 1

各位街坊們!好消息來了~

羅沖圍地區千呼萬喚的改造終于有一點點動靜了!

2022年9月,廣州市白云區投資促進局官方發布了一則公告。這則公告極其不顯眼,但是卻涉及松洲街道未來的產業規劃

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今日頭條:白云松洲街產業升級!廣州食材之都正式步入策劃階段(轉載)


公告顯示,白云區計劃在松洲街道中北部范圍建設廣州食材之都!此次發文則是區投資促進局,公開遴選有關機構承擔廣州食材之都園區的策劃項目任務。


而本項目策劃范圍位于廣州市白云區松洲街道中北部,北至白云一線、南至廣州環城高速、西至珠江西航道,東至石井河,總面積5210畝;大約346萬平方米!其中還囊括了江南果蔬批發市場、槎龍果業批發市場、東旺國際食品批發市場、金達食品城等大型綜合市場。大致的規劃范圍如下圖所示:


今日頭條:白云松洲街產業升級!廣州食材之都正式步入策劃階段(轉載)

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根據官方提供的項目任務書可得知,本次區委、區政府將借助在建地鐵十三號線二期西洲站和鄰近白云火車站等優勢,規劃建設“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區發展定位、用地布局、開發策略、項目時序等,推進園區土地收儲、招商引資及開發建設工作


回顧以往的報道才發現,原來早在今年6月底白云區政協主席、副主席和相關職能部門的相關人員。就已經到松洲街道進行了調研工作,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協商會議。


今日頭條:白云松洲街產業升級!廣州食材之都正式步入策劃階段(轉載)

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當時就已明確:松洲街將通過推動傳統商貿業數字化轉型,以線上線下融合發展推動新經濟業態,推動傳統產業數字化轉型,依托區域農副產品產銷一體化配送網絡,著力發展電子交易以及數字化物流供應體系,打造以食材會展博覽食材行業總部食材流通消費食材主題文旅推動食材行業高價值聚集的廣州食材之都。


今日頭條:白云松洲街產業升級!廣州食材之都正式步入策劃階段(轉載)

網絡圖片,僅供參考


陣仗如此之大,加上內容及其詳實,看來這次對于羅沖圍的改造,是要“動真格”了。其實,早在2014年,松洲街就已經在謀劃建設廣州國際食品城,當年的方案還得到了廣州市經貿委的支持。只是后續因為某種原因,羅沖圍的改造被暫時擱置。如今廣州國際食品城的規劃,搖身一變成為廣州食材之都。是好是壞,我們只能拭目以待了!

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今日頭條:白云松洲街產業升級!廣州食材之都正式步入策劃階段(轉載)

網絡圖片,僅供參考


值得一提的是。羅沖圍地區的原始產業條件其實是非常優質的!轄內有廣州及珠三角大型的農副產品、綜合食品批發交易集散地。目前增槎路沿線就有16個大型的食品市場,14個貨運場,涵蓋蔬菜、水果、副食品、酒、干貨、進口小吃,交易規模龐大,光是雞蛋的年交易量就達500噸,江南果蔬市場一年交易額就超過了300億元。有這樣的產業底子,是打造商貿羅沖圍的基礎,建設食材之都可謂勢在必行!


責任編輯:白云生活君2


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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐 當天 在松洲街金達咖啡飲品城48名選手兩人一組以抽簽的形式選取對戰選手進行“兩兩PK” 他們須在15分鐘之內完成4杯美式咖啡、8杯拿鐵咖啡1壺手沖、4杯創意咖啡的制作這對于每位咖啡師來說既是挑戰也是自身職業技能的生動展示  上一屆廣州賽區冠軍、廣東選手黃樂春: “這幾年,咖啡這個行業的發展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業技能,另一方面是想跟全國各地的優秀選手進行技術交流。”  澳門選手Tiffany:  “希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業標準有一個深刻的認識,為澳門、大灣區乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。” 據了解賽事裁判將從咖啡設備的運用制作咖啡的技巧咖啡成品的口味和外觀創意咖啡的創意度手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判 全國咖啡師職業技能競賽 該賽事是我國咖啡行業唯一一個國家級賽事,也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業最高榮譽。 金達咖啡飲品城作為此次賽事的舉辦地金達咖啡飲品城經過多年的運營已成為咖啡茶飲產業鏈聚合平臺園區內入駐企業達200多家,聚集了行業供應鏈90%的品牌企業,還擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊、技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。 園區內每家企業服務的終端門店平均逾1000家累計為行業培養店面管理人才達10萬人并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證該園區每年還會舉辦咖啡飲品賽事和交流會不斷地吸收國內外先進水平和...
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    2023 - 04 - 10
    美式、拿鐵、手沖、創意咖啡……3月17日,第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽,來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招,為贏得僅有的3張全國總決賽入場券進行激烈角逐。 第三屆悅鮮活杯全國咖啡師職業技能競賽(廣州賽區)在白云區開賽。    當天,在松洲街金達咖啡飲品城,48名選手兩人一組,以抽簽的形式選取對戰選手,進行“兩兩PK”。他們須在15分鐘之內完成4 杯美式咖啡、8 杯拿鐵咖啡、1 壺手沖、4杯創意咖啡的制作,這對于每位咖啡師來說,既是挑戰,也是自身職業技能的生動展示。 來自廣東和澳門的24組48名實力選手現場過招。    上一屆廣州賽區冠軍、廣東選手黃樂春對今年的比賽充滿期待:“這幾年,咖啡這個行業的發展越來越好,這次參加比賽,一方面是想檢驗一下自己的職業技能,另一方面是想跟全國各地的優秀選手進行技術上的交流。”澳門選手Tiffany表示,希望通過這次比賽提升自己的技能,同時也對國家級的行業標準有一個深刻的認識,從而為澳門、大灣區乃至全國的咖啡文化推廣出一份力。 廣州淡淡成香文化發展有限公司總經理康潔雅既是這次大賽的承辦方負責人,也是一名國家咖啡師職業技能裁判。她表示,裁判會從咖啡設備的運用、制作咖啡的技巧、咖啡成品的口味和外觀、創意咖啡的創意度、手沖萃取技巧等多個方面對選手進行綜合評判,相信各位選手經過這次比賽不僅能體驗到不一樣的咖啡文化,也能得到技術上的歷練和成長。裁判會從多個方面對選手進行綜合評判。 據了解,全國咖啡師職業技能競賽是我國咖啡行業唯一一個國家級賽事,該賽事也被譽為中國咖啡界的“奧林匹克”,參賽選手有機會獲得“全國技術能手”榮譽稱號,這也是目前官方認可的咖啡行業最高榮譽。 而作為此次賽事的舉辦地,金達咖啡飲品城經過多年的...
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業人才分享會。儀式上,白云區委組織部、白云區人社局、白云區市監局、白云區團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區內擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。園區內每家企業平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業培養店面管理人才達10萬人,并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業的“黃埔軍校“之稱。持續吸引了國內外高素質產業人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。“我街扎實推進人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創業孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業人才的優質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業人才首席服務官,打造產業人才發展的“四個一”服務體系。松洲街推出“四個一”產業人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發展,離不開咖啡產業各企業的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優秀的產業人才暢談高質量發展之約。責任編輯:李剛
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    2023 - 04 - 10
    3月3日下午,松洲街在金達咖啡飲品城舉辦咖啡產業人才服務驛站揭牌儀式暨松洲青年說?咖啡產業人才分享會。 儀式上,白云區委組織部、白云區人社局、白云區市監局、白云區團委及松洲街道辦事處相關負責人、槎龍聯社第一書記及金達咖啡飲品城總經理,共同為松洲街咖啡產業人才服務驛站揭牌。據悉,金達咖啡城園區內擁有國內優秀的咖啡飲品品牌策劃團隊和技術培訓導師團隊,先后為上萬家知名茶咖企業成功打造品牌形象、提供新品研發和物料供應業務。園區內每家企業平均最少服務了1千家的終端門店,累計為行業培養店面管理人才達10萬人,并為學員頒發咖啡師、調茶師等認證,有全國咖啡茶飲業的“黃埔軍校“之稱。持續吸引了國內外高素質產業人才不斷聚集于此,為建設“食材之都”貢獻一份不可或缺的力量。 “我街扎實推進人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍。金達咖啡城作為一個輕餐飲品牌創業孵化基地,松洲街道正全力打造成為吸引咖啡產業人才的優質平臺。”松洲街道辦事處主任湯偉球表示,“成立咖啡產業人才服務驛站,將搭建一個嶄新青年交流平臺,也標志著咖啡產業人才庫的正式成立。” 為進一步賦能服務驛站工作,推動松洲街咖啡文化的打造與推廣,扎實推進咖啡產業人才工作和專業技術隊伍建設,著力營造有利于人才健康成長的良好氛圍,在當天的現場,松洲街道辦事處專門聘任副處級領導干部曹陽副主任作為咖啡產業人才首席服務官,打造產業人才發展的“四個一”服務體系。 松洲街推出“四個一”產業人才服務體系,即建立服務驛站、聘任首席服務官、建立服務隊伍和服務機制,同時不斷優化咖啡產業人才服務驛站平臺建設,緊密結合轄內咖啡果蔬人才聚集優勢,深入開展豐富多彩的人才活動,吸引更多高素質青年人才。咖啡文化高質量的發展,離不開咖啡產業各企業的積極參與,當日以咖啡為名,赴一場優秀的產業人才暢談高質量發展之約。&...
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    2023 - 04 - 10
    各位街坊們!好消息來了~羅沖圍地區千呼萬喚的改造終于有一點點動靜了!2022年9月,廣州市白云區投資促進局官方發布了一則公告。這則公告極其不顯眼,但是卻涉及松洲街道未來的產業規劃!  公告顯示,白云區計劃在松洲街道中北部范圍建設廣州食材之都!此次發文則是區投資促進局,公開遴選有關機構承擔廣州食材之都園區的策劃項目任務。而本項目策劃范圍位于廣州市白云區松洲街道中北部,北至白云一線、南至廣州環城高速、西至珠江西航道,東至石井河,總面積5210畝;大約346萬平方米!其中還囊括了江南果蔬批發市場、槎龍果業批發市場、東旺國際食品批發市場、金達食品城等大型綜合市場。大致的規劃范圍如下圖所示: 根據官方提供的項目任務書可得知,本次區委、區政府將借助在建地鐵十三號線二期西洲站和鄰近白云火車站等優勢,規劃建設“廣州食材之都”。明確廣州食材之都園區發展定位、用地布局、開發策略、項目時序等,推進園區土地收儲、招商引資及開發建設工作。回顧以往的報道才發現,原來早在今年6月底白云區政協主席、副主席和相關職能部門的相關人員。就已經到松洲街道進行了調研工作,并在街道辦事處召開了關于推動“食材之都”建設的專題政治協商會議。 當時就已明確:松洲街將通過推動傳統商貿業數字化轉型,以線上線下融合發展推動新經濟業態,推動傳統產業數字化轉型,依托區域農副產品產銷一體化配送網絡,著力發展電子交易以及數字化物流供應體系,打造以食材會展博覽、食材行業總部、食材流通消費、食材主題文旅推動食材行業高價值聚集的廣州食材之都。網絡圖片,僅供參考陣仗如此之大,加上內容及其詳實,看來這次對于羅沖圍的改造,是要“動真格”了。其實,早在2014年,松洲街就已經在謀劃建設廣州國際食品城,當年的方案還得到了廣州市經貿委的支持。只是后續因為某種原因,羅沖圍的改造被暫時擱置。如今廣州國際食品城的規劃,搖身一變成為...
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    2022 - 08 - 02
    7月21日,2022年“滇粵一家親·保山好產品”廣州推介會在廣東省廣州市成功舉辦。中國國際貿易促進委員會云南省分會黨組書記、會長劉琪琳,云南省人民政府駐廣東辦事處主任龍喬忠分別致辭,市委常委、常務副市長杜春強致辭并推介。 本次推介會由中國國際貿易促進委員會云南省分會、保山市人民政府、云南省人民政府駐廣東辦事處共同主辦,旨在深入推進實施云南省打造世界一流“綠色食品牌”的戰略部署,進一步加強滇粵兩省間的交流合作,宣傳推廣保山高品質綠色食品,促進了解、增進友誼、共謀發展。 推介會上,杜春強圍繞“前沿、多彩、開放、投資”4個主題介紹了保山經濟社會發展和特色農業發展情況,重點介紹了保山小粒咖啡、茶葉、中草藥、石斛等優勢特色產業,杜春強說保山將為外來企業投資提供最有力的產業政策支持和最良好的營商環境,歡迎各位企業家前來保山投資興業。 來自廣州100多家企業與我市17家農產品企業進行了深入對接,達成了4項合作協議。(陳曉丹)編輯:李美蘭責任編輯:楊清宗
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